En la Expo 1988 de Mariano Roque Alonso la Sra Hertha Lange de Hiebl montó un stand de comidas donde se vendían comidas típicas, panificados, masitas y helados, entre otras cosas. Como buena cocinera, creó para dicha Expo el llamado “Expo Pancho”, el cual consistía en envolver chorizos de viena en masa de pan de viena, de tal manera dequedar como un pancho envuelto y que luego era horneado en un horno especial de panadería.

Esta novedad causó sensación en la Expo 88 y como consecuencia, el 26 de abril del año 1989, la Sra Hertha decidió inaugurar Casa Rica, especializándose en la venta de panificados, embutidos, fiambres, quesos y tortas. Ella siempre tuvo el desafío de elaborar el mejor pan del barrio, que cuando eso no era una zona comercial, y eso la impulso a abrir el local de Casa Rica, cerca de su hogar.

Para poder elaborar los panes Hertha ha importado las materias primas de Alemania, como por ejemplo el centeno, el comino, las semillas de amapola y sésamo, de tal manera de poder trabajar las recetas de su madre. Con tradición alemana, ingredientes originales de Alemania y el desafío de lograr un buen pan, fue creciendo Casa Rica.

A medida que fue aumentando la demanda, la Sra Hertha fue ampliando el local de Casa Rica, incorporando la carnicería, el sector de frutas y verduras y la rotisería.

En mucho han contribuido los clientes, dando sus consejos, recomendaciones y participando en este crecimiento, siempre con un trato personalizado, creando una linda y acogedora familia.

Casa Rica empieza también a importar una amplia gama de productos Delikatessen en aquel entonces, delicias importadas que no existían en nuestro país, pero que los clientes pedían a la Sra Hertha, especializándose de esta manera cada vez más en el rubro gourmet.

A partir del 2009, ya con la Sra Hertha dedicándose mas bien a sus nietos, empieza una nueva etapa de renovación para Casa Rica, donde sus hijos toman la dirección del local, manteniendo la esencia de Casa Rica intacta y velando siempre por un trato cordial. Una nueva cava de vinos, un sector de rotisería y cocina totalmente modernizados y de primera calidad, y el exclusivo sistema de delivery fueron agregados para ofrecer mas y mejores servicios.

En el añ 2013 se inaugura el nuevo Casa Rica, ubicado sobre Avda. España casi Dr. Bestard. Con mucho mayor espacio, comodidad, decoración, y nuevos productos y ofrecimientos, Casa Rica se ha expandido para deleitar a sus clientes viejos y nuevos con los mejores productos y gastronomía gourmet en un local único en Paraguay.

ESTO NO SOLO ES LA HISTORIA DE CASA RICA, SI NO QUE ES EL CRECIMIENTO DE UNA FAMILIA EN PARAGUAY