SHIMEJI COSECHA 19 200GR
Beneficios:
Shimeji frescos, muy bajos en calorías y sin grasa; su textura firme aporta saciedad. La fibra prebiótica (β-glucanos) favorece la digestión y refuerza el sistema inmunitario. Ricos en ergotioneína y selenio, poderosos antioxidantes que protegen frente al estrés oxidativo.
Propiedades:
Aportan proteína vegetal ligera, algo de fibra y vitaminas del grupo B (B2, B3, B5) junto con vitamina D2 si se exponen a luz. Contienen minerales como potasio, fósforo y selenio. Sin gluten ni lactosa; ideales para saltear, agregar a sopas o preparar salteados asiáticos con umami natural.
₲. 33.350
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