HARINA DE MAIZ GRANOPAR 1KL

Beneficios:

Fuente natural de energía compleja gracias a su contenido de almidón de liberación gradual, ideal para mantener niveles estables de glucosa y aportar saciedad prolongada. Al ser naturalmente libre de gluten, es una excelente opción para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, permitiendo elaborar panes, tortas y polenta aptos para todos. Su aporte de fibra dietética favorece la salud digestiva y contribuye al control del colesterol. Además, contiene antioxidantes propios del maíz amarillo (luteína y zeaxantina) que ayudan a proteger la vista y combatir el estrés oxidativo.

Propiedades:

Rica en carbohidratos complejos (~75 g/100 g) y con unas 360 kcal por cada 100 g. Aporta proteínas vegetales (~7 g) y alrededor de 7 g de fibra. Destaca en vitaminas del grupo B (B1, B3, B6 y folatos) y minerales como magnesio, fósforo, hierro y zinc. Contiene carotenoides responsables de su color dorado y de acción antioxidante. Presentada en envase de 1 kg, la Harina de Maíz Granopar es versátil para preparar arepas, sopa, chipa, polenta, tortillas, panes y repostería, manteniendo un perfil nutritivo y sin aditivos artificiales.