KAKI BRASIL X KG.

Beneficios:

Fruta dulce y carnosa que aporta energía natural gracias a sus azúcares acompañados de fibra, evitando picos bruscos de glucosa y prolongando la saciedad. Rica en antioxidantes carotenoides —sobre todo betacaroteno y β-criptoxantina responsables de su intenso color anaranjado— que protegen la vista, la piel y combaten el estrés oxidativo. Su contenido de vitamina C refuerza el sistema inmunológico y favorece la síntesis de colágeno. Además, el potasio ayuda a mantener la salud cardiovascular y la función muscular, mientras que sus taninos suaves aportan efecto antiinflamatorio y promueven una buena digestión.

Propiedades:

Destaca en vitamina A (provitamina β-caroteno) y vitamina C; contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B6) y folatos. Aporta minerales esenciales como potasio, manganeso y cobre. Cada 100 g ofrecen unas 70 kcal, ~18 g de carbohidratos, 3–4 g de fibra y trazas de proteína, con prácticamente nada de grasa ni sodio. Sus polifenoles (ácido gálico, catequinas) le confieren acción antioxidante adicional. El Kaki Brasil se consume fresco o en postres, batidos y ensaladas, aportando dulzor natural y un perfil nutricional equilibrado.