Acción probiótica para el colon, reduce la tensión arterial, efecto anti fúngico y anti bacteriana, capacidad antiasmática y antiinflamatoria. Función antioxidante, impide la formación de trombos, contiene fitoquímicos, entre los que destaca el flavonoide quercitina. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Contiene calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo, vitaminas B6, A, C y E.
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